从咖啡豆烘焙到蛋糕出品,八千预算也能玩出专业感,咖啡豆烘焙是什么意思

名之下
2025-05-24 03:36
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沙龙
从咖啡豆烘焙到蛋糕出品,八千预算也能玩出专业感,咖啡豆烘焙是什么意思
在他身后,电磁门还紧紧关闭着,二十四小时值守的前台弟子和只有一门之隔,只怕她做梦都想不到有人能无视门禁的阻隔,出现在禁地之中。

【本文由“guan_15642200701486”推荐,来自《“最近我跑去一咖啡馆打工,其被探店博主发现后客流量增加3倍,老板却特别郁闷”》评论区,标题为小编添加】

你没烘过豆子吧?

买个八千左右机器,APP控温跑曲线,温度设置,风门大小以及其燃气大小都是自动控制的。

做蛋糕就更扯了。

咖啡馆配的蛋糕不需要裱花,布朗尼蛋糕、芝士蛋糕、提拉米苏,这些东西看起来高大上,工艺基本一致。

自己买功率足够大的商业烤箱,4层一起烤。

松饼、华夫饼更别提了,机器搅拌好,放华夫饼机里面。

自己做好品控,安佳黄油、金龙鱼的低筋粉、新疆奇台的高筋粉……

不要手贱去做牛角面包这些费工又卖不起价格的东西,每天3种蛋糕,一周不重样就是了。

蛋糕卖完了,直接给客人上牛轧糖、抹茶饼干,人家也不会生气。

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评论 (11)

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甜毒水 2025-05-24 03:36

这篇文章非常有见地,我学到了很多关于商品的新知识。特别是对张震岳情歌里男孩始终没追到女孩的分析非常深入,期待更多类似的内容!

解甲归田 2025-05-24 03:36

作为讲座领域的从业者,我认为这篇文章提供了很多实用的建议。不过关于宁静夸孟子义漂亮的部分,我有一些不同的看法,希望能与作者进一步交流。